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- 12:42, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Caputo Manitoba Oro 2.png hoch
- 12:41, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Pizzeria 2.png
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- 12:40, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Semola.png
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- 12:39, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Nuvola 2.png
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- 12:38, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Doppio Zero.png
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- 12:34, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Manitoba Oro.png
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- 12:33, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Nuvola.png
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- 12:33, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Pizzeria Rot.png
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- 12:26, 1. Sep. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Caputo Mehl (Die Seite wurde neu angelegt: „'''<u>Menge:</u>''' 1 Portion = 3 Teigballen á 280g '''<u>Dauer:</u>''' 48 Stunden mini ====Zutaten==== *500 g Caputo Cuoco *340 g Wasser *0,5 g Hefe *15 g Salz ====Schritte==== #Mehl + 90% vom Wasser in Schüssel verrühren -> Autolyse #30min stehen lassen #Frische Hefe in restlichem Wasser auflösen und dazu geben #20min kneten #Salz und nochmal kneten #Außen nach innen Ziehen #Zu Kugel schleifen #20min warten -> Fe…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 10:33, 31. Aug. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Pizza Teig 24h (Die Seite wurde neu angelegt: „'''<u>Menge:</u>''' 1 Portion = 3 Teigballen á 280g '''<u>Dauer:</u>''' 48 Stunden mini ==== Zutaten ==== * 500 g Caputo Cuoco * 340 g Wasser * 0,5 g Hefe * 15 g Salz ==== Schritte ==== # Mehl + 90% vom Wasser in Schüssel verrühren -> Autolyse # 30min stehen lassen # Frische Hefe in restlichem Wasser auflösen und dazu geben # 20min kneten # Salz und nochmal kneten # Außen nach innen Ziehen # Zu Kugel schleifen # 20…“)
- 10:29, 31. Aug. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Pizza Teig 48h (Die Seite wurde neu angelegt: „'''<u>Menge:</u>''' 1 Portion = 3 Teigballen á 280g '''<u>Dauer:</u>''' 48 Stunden mini ==== Zutaten ==== * 500 g Caputo Cuoco * 325 g Wasser * 1,5 g Hefe * 15 g Salz ==== Schritte ==== # Die Hefe im Wasser auflösen # Das Mehl nach und nach hineingeben (Suppe, Brei, Teig) # 20min kneten # Salz und nochmal kneten # Außen nach innen Ziehen # Zu Kugel schleifen # 20min warten -> Stretchtest # 24h in den Kühlschrank # L…“)
- 10:51, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Dinkel Bauernbrot v1.jpg
- 10:51, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Dinkel Bauernbrot v1.jpg hoch
- 10:50, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Focaccia v1.jpg
- 10:50, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Focaccia v1.jpg hoch
- 10:49, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Ciabatta v1.jpg
- 10:49, 5. Mai 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Ciabatta v1.jpg hoch
- 11:38, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite MediaWiki:Sidebar (Die Seite wurde neu angelegt: „ * navigation ** mainpage|mainpage-description ** recentchanges-url|recentchanges ** randompage-url|randompage ** helppage|help-mediawiki * SEARCH * TOOLBOX * LANGUAGES ** rezepte“)
- 11:11, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Grießauflauf (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte '''<u>Menge:</u>''' 1 Auflauf (4 Personen) ====Zutaten==== *500ml Milch *50g Butter *150g Vorarlberger Weizengrieß (oder Riebelgrieß) *150g Zucker *4 Eier ====Schritte==== #Milch, Butter und Salz aufkochen und 150g Grieß einrühren, bis sich der Brei von der Pfanne löst. Abkühlen lassen. #150g Zucker und 4 Eidotter flaumig rühren. Nach und nach den kühlen Grießbrei einrühren. Zum schluss den Schnee von 4 Eiklar unterhebe…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 11:04, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Grundrezept Flädle (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte '''<u>Menge:</u>''' 5 Portionen ====Zutaten==== *90g Mehl *180ml Milch *2 Eier *Pfeffer *Salz“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 10:55, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge verschob die Seite 3-Stunden Dinkel Krusties nach Dinkel Krusties (3-Stunden)
- 10:51, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite 3-Stunden Dinkel Krusties (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte DINKEL BAUERNBROT ÜBER NACHT '''<u>Menge:</u>''' 1 Brot ====Zutaten==== '''<u>Für den Autolyseteig:</u>''' *400 g Dinkelmehl Type 630 *150 g Dinkelvollkornmehl *320 g Wasser '''<u>Für das Brühstück:</u>''' *13 g Salz *6 g Flohsamenschalen *70 g Wasser, kochend '''<u>Für den Hauptteig</u>''' *alles vom Autolyseteig *alles vom Brühstück *60 g Wasser *6 g Hefe, frisch ====Schritte==== #Mehl und Wasser grob vermischen…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 10:47, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge verschob die Seite Reines Dinkelbrot mit Hefe nach Dinkel Bauernbrot
- 10:46, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Dinkel Weißbrot (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte DINKEL BAUERNBROT ÜBER NACHT '''<u>Menge:</u>''' 1 Brot ==== Zutaten ==== '''<u>Für den Autolyseteig:</u>''' * 400 g Dinkelmehl Type 630 * 150 g Dinkelvollkornmehl * 320 g Wasser '''<u>Für das Brühstück:</u>''' * 13 g Salz * 6 g Flohsamenschalen * 70 g Wasser, kochend '''<u>Für den Hauptteig</u>''' * alles vom Autolyseteig * alles vom Brühstück * 60 g Wasser * 6 g Hefe, frisch ==== Schritte ==== # Mehl und Wasser g…“) Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
- 09:27, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Cuoco.png
- 09:27, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Caputo Cuoco.png hoch
- 09:25, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Datei:Caputo Classica (Tipo 00).png
- 09:25, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge lud Datei:Caputo Classica (Tipo 00).png hoch
- 09:01, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Ciabatta 1 (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte DINKEL BAUERNBROT ÜBER NACHT '''<u>Menge:</u>''' 1 Brot ==== Zutaten ==== '''<u>Für den Autolyseteig:</u>''' * 400 g Dinkelmehl Type 630 * 150 g Dinkelvollkornmehl * 320 g Wasser '''<u>Für das Brühstück:</u>''' * 13 g Salz * 6 g Flohsamenschalen * 70 g Wasser, kochend '''<u>Für den Hauptteig</u>''' * alles vom Autolyseteig * alles vom Brühstück * 60 g Wasser * 6 g Hefe, frisch ==== Schritte ==== # Mehl und Wasser g…“)
- 08:53, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Hefe (Die Seite wurde neu angelegt: „'''<u>Umrechnungsfaktor Trokenhefe/Frischhefe</u>'''<syntaxhighlight> 1g Trockenhefe = 3g Frischhefe </syntaxhighlight> Category:Rezepte“) Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
- 08:28, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Focaccia 1 (Die Seite wurde neu angelegt: „FOCACCIA MIT HEFE '''<u>Menge:</u>''' 1 Portion = 1 Blech Focaccia ==== Zutaten ==== '''<u>Für den Autolyseteig:</u>''' * 600 g Weizenmehl Tipo 2 * 450 g Wasser * 2,5 g Hefe * 22 g Olivenöl * 15 g Salz“) Markierung: Visuelle Bearbeitung: Gewechselt
- 06:56, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kategorie:Rezepte (Die Seite wurde neu angelegt: „Rezepte, Rezepte und noch mehr Rezepte.“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 06:38, 6. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Reines Dinkelbrot mit Hefe (Die Seite wurde neu angelegt: „Category:Rezepte“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 14:02, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Cisco (Die Seite wurde neu angelegt: „ '''Topics:''' <dpl> titelmatch=% namespace=Cisco shownamespace=false </dpl>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 13:46, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kategorie:Cisco (Die Seite wurde neu angelegt: „Here you can find everything about Cisco.“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 13:45, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Cisco:WLC:Force Switchover (Die Seite wurde neu angelegt: „==== Force Switchover ==== To force a switchover between boxes, either manually reboot the active 9800 WLC or run this command:<syntaxhighlight> redundancy force-switchover </syntaxhighlight>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 11:17, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kategorie:Fortinet (Die Seite wurde neu angelegt: „Test“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 11:13, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Fortinet:HA (Die Seite wurde neu angelegt: „== Fortinet HA Synchronization == ==== Check HA status in CLI: ==== <syntaxhighlight> get sys ha status diagnose sys ha checksum cluster </syntaxhighlight> ==== Recalcuate checksum (Master and Backup unit): ==== <syntaxhighlight> diagnose sys ha checksum recalculate </syntaxhighlight>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 11:06, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Kategorie:Juniper (Die Seite wurde neu angelegt: „Test“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 11:02, 5. Apr. 2023 Admin Diskussion Beiträge erstellte die Seite Juniper:Factory Reset (Die Seite wurde neu angelegt: „'''How to factory reset a Juniper Switch:'''<syntaxhighlight> user@switch# load factory-default user@switch# delete system commit factory-settings user@switch# commit </syntaxhighlight>“) Markierung: Visuelle Bearbeitung
- 10:25, 5. Apr. 2023 MediaWiki default Diskussion Beiträge erstellte die Seite Hauptseite
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